DOSI PER 36 PEZZI (stampo petit four)
INGREDIENTI - Misura a vasetti (dello yogurt)
yogurt bianco 1
farina 3
olio 1
parmigiano 1
uova 3
lievito per torte salate 1 bustina
peperoni precedentemente soffritti
pancetta
PROCEDIMENTO
Sbattere le uova, poi unire il resto degli ingredienti. Mettere negli stampi e cuocere a 180° per 20-30 minuti.
A piacere si può sostituire i peperoni con zucchine o cipolle.
Si può fare anche una torta unica o mettere in altre forme.
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